酒柜(ju)vs酒窖

為了保持葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)良好品質，不論它(ta)的(de)價格高低，都應(ying)該在(zai)購買后(hou)存放在(zai)適當的(de)環(huan)境(jing)里。若是(shi)少(shao)量收藏，只需注(zhu)意避光和恒溫(wen)。市(shi)場上的(de)酒(jiu)柜，具有恒溫(wen)、恒濕(shi)等功(gong)能，放進精致的(de)紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)，在(zai)家庭(ting)裝(zhuang)飾(shi)中(zhong)是(shi)優(you)雅高貴的(de)象征(zheng)。

若您需收(shou)藏大量(liang)葡(pu)萄酒(jiu)，應有個恒溫(wen)、恒濕的酒(jiu)窖(jiao)。傳(chuan)統酒(jiu)窖(jiao)之(zhi)所以用木建造(zao)而(er)成，是因為木頭作為天然材料，可以擺放超過百年。而(er)且酒(jiu)窖(jiao)要與墻壁留(liu)有3-4cm的距離(li)，才不易受外界溫(wen)度及(ji)濕度影響，保證葡(pu)萄酒(jiu)不會因氧化而(er)變質。

但是，當今(jin)社會(hui)，恐(kong)怕(pa)一般人都沒(mei)有(you)這個條件(jian)自己挖一個地(di)窖。所以，酒柜是酒窖zui好的替代者(zhe)。