酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個好的(de)酒(jiu)架是(shi)酒(jiu)柜必(bi)不可少的(de)組(zu)成部(bu)分。木質酒(jiu)架對于(yu)酒(jiu)柜的(de)作用有三:

1、酒柜內(nei)的實木存(cun)酒架，可有效吸收震(zhen)動，起(qi)到避震(zhen)的作用;

2、通過酒(jiu)(jiu)架可以體現儲藏(zang)條件的好壞。酒(jiu)(jiu)架鏤出細致(zhi)光滑(hua)的凹槽，平行或垂(chui)直(zhi)，可以讓不同形(xing)狀(zhuang)的酒(jiu)(jiu)瓶(ping)都(dou)能安全(quan)地存放，便(bian)于藏(zang)酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒(jiu)架(jia)(jia)的香味可使酒(jiu)香更(geng)豐(feng)富。因酒(jiu)架(jia)(jia)實木(mu)在制(zhi)作之前(qian)的熏烤、翻曬的強弱及時間(jian)長短會帶給酒(jiu)架(jia)(jia)不同的香味，在葡(pu)萄酒(jiu)的存(cun)放發酵過程中，實木(mu)酒(jiu)架(jia)(jia)的木(mu)材芳香會通(tong)過瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)中，使酒(jiu)香更(geng)豐(feng)富。