酒柜vs酒架

一個好的酒架(jia)是(shi)酒柜(ju)必不可少的組(zu)成(cheng)部分。木質酒架(jia)對于酒柜(ju)的作用有三:

1、酒柜內的實木存酒架，可(ke)有效吸收(shou)震動，起到(dao)避震的作用;

2、通(tong)過酒(jiu)架(jia)可(ke)以體現儲藏條件的(de)好壞。酒(jiu)架(jia)鏤(lou)出(chu)細致光滑(hua)的(de)凹(ao)槽，平行或(huo)垂直，可(ke)以讓不同形狀的(de)酒(jiu)瓶都能安全地存放，便(bian)于(yu)藏酒(jiu)者管理;

3、酒架(jia)的(de)香(xiang)(xiang)味(wei)可(ke)使酒香(xiang)(xiang)更豐富。因酒架(jia)實(shi)木(mu)在制作(zuo)之前的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱及時間長短會(hui)帶給酒架(jia)不(bu)同的(de)香(xiang)(xiang)味(wei)，在葡(pu)萄(tao)酒的(de)存放發酵過程中(zhong)，實(shi)木(mu)酒架(jia)的(de)木(mu)材芳香(xiang)(xiang)會(hui)通過瓶塞溶入葡(pu)萄(tao)酒中(zhong)，使酒香(xiang)(xiang)更豐富。