酒柜vs酒窖

為了(le)保持葡(pu)萄酒(jiu)的(de)良好品質，不論它的(de)價(jia)格高(gao)低(di)，都應該(gai)在(zai)購買后存(cun)放在(zai)適當的(de)環境里(li)。若是少量收(shou)藏，只需(xu)注意(yi)避光和恒(heng)(heng)(heng)溫。市場上(shang)的(de)酒(jiu)柜，具有(you)恒(heng)(heng)(heng)溫、恒(heng)(heng)(heng)濕(shi)等功能，放進精致的(de)紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)，在(zai)家庭裝飾中是優(you)雅高(gao)貴的(de)象(xiang)征。

若您需(xu)收藏大量葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)，應有個恒(heng)溫、恒(heng)濕(shi)的(de)(de)酒(jiu)窖。傳統(tong)酒(jiu)窖之所以用(yong)木建造(zao)而(er)成，是(shi)因(yin)為(wei)(wei)木頭作為(wei)(wei)天然材料，可(ke)以擺(bai)放超過百年。而(er)且酒(jiu)窖要與墻壁(bi)留有3-4cm的(de)(de)距離，才不(bu)易受外界溫度及濕(shi)度影響，保證葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)不(bu)會因(yin)氧(yang)化而(er)變質。

但(dan)是，當今社會，恐怕一般人都沒有(you)這個條(tiao)件自己挖一個地(di)窖。所以，酒(jiu)柜(ju)是酒(jiu)窖zui好的替代者。