酒柜vs酒窖(jiao)

為了保持葡(pu)萄酒的(de)(de)良好品(pin)質，不論它的(de)(de)價格高(gao)低，都應該在(zai)購買后存放在(zai)適當的(de)(de)環境里。若是(shi)少量收(shou)藏，只(zhi)需注意避光(guang)和恒(heng)溫。市(shi)場上的(de)(de)酒柜，具有(you)恒(heng)溫、恒(heng)濕等功能，放進精致的(de)(de)紅(hong)葡(pu)萄酒，在(zai)家庭裝飾中(zhong)是(shi)優雅(ya)高(gao)貴的(de)(de)象征(zheng)。

若您需收藏大量葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，應有個恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)。傳(chuan)統(tong)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)之所以(yi)(yi)用木建造而(er)成，是因(yin)為(wei)木頭作(zuo)為(wei)天然材料，可以(yi)(yi)擺放(fang)超過百年。而(er)且酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)要與墻(qiang)壁留有3-4cm的(de)距離，才不(bu)(bu)易受外界溫(wen)度(du)及濕度(du)影響，保證葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)(bu)會因(yin)氧(yang)化而(er)變(bian)質(zhi)。

但是，當今社會(hui)，恐怕一(yi)般人都沒有(you)這個條件自己(ji)挖一(yi)個地窖(jiao)。所以，酒(jiu)柜(ju)是酒(jiu)窖(jiao)zui好(hao)的(de)替代者。