酒柜vs酒架

一個(ge)好的酒(jiu)(jiu)(jiu)架是酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju)必不可少的組成部分。木質酒(jiu)(jiu)(jiu)架對于酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju)的作用有三:

1、酒柜(ju)內的(de)實木存酒架，可有效(xiao)吸收震動，起到避(bi)震的(de)作用(yong);

2、通過酒架(jia)可以體現儲藏條(tiao)件的好壞(huai)。酒架(jia)鏤(lou)出細致光滑的凹槽，平(ping)行或(huo)垂(chui)直，可以讓(rang)不同形狀的酒瓶(ping)都能安全地(di)存放(fang)，便于藏酒者管(guan)理;

3、酒(jiu)架的(de)(de)香(xiang)味可使(shi)(shi)酒(jiu)香(xiang)更豐(feng)富。因酒(jiu)架實(shi)木(mu)在制作(zuo)之前的(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)強弱及時間長短會帶給酒(jiu)架不同的(de)(de)香(xiang)味，在葡萄酒(jiu)的(de)(de)存放發酵過程(cheng)中(zhong)，實(shi)木(mu)酒(jiu)架的(de)(de)木(mu)材芳香(xiang)會通(tong)過瓶塞溶入葡萄酒(jiu)中(zhong)，使(shi)(shi)酒(jiu)香(xiang)更豐(feng)富。