酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖

為了(le)保持(chi)葡(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)良好品質，不論它的(de)(de)價格高低，都應該(gai)在購買后(hou)存(cun)放(fang)(fang)在適當的(de)(de)環(huan)境里。若是少量收藏，只需(xu)注意避光(guang)和恒(heng)(heng)溫。市場上的(de)(de)酒(jiu)柜，具有恒(heng)(heng)溫、恒(heng)(heng)濕等功能，放(fang)(fang)進精致的(de)(de)紅葡(pu)萄酒(jiu)，在家庭(ting)裝飾中是優(you)雅高貴的(de)(de)象征。

若您需收(shou)藏(zang)大(da)量葡萄酒(jiu)(jiu)，應有個恒(heng)溫、恒(heng)濕的(de)(de)酒(jiu)(jiu)窖。傳(chuan)統酒(jiu)(jiu)窖之所以用(yong)木建造而(er)(er)成，是因(yin)為木頭作為天然材(cai)料，可以擺放超過百年。而(er)(er)且酒(jiu)(jiu)窖要(yao)與墻(qiang)壁留有3-4cm的(de)(de)距離(li)，才(cai)不(bu)易受(shou)外(wai)界溫度(du)及濕度(du)影(ying)響，保證葡萄酒(jiu)(jiu)不(bu)會(hui)因(yin)氧化而(er)(er)變質(zhi)。

但(dan)是，當今社(she)會(hui)，恐怕一般人(ren)都沒(mei)有這個條件自己挖一個地窖(jiao)。所以，酒柜(ju)是酒窖(jiao)zui好(hao)的替代(dai)者。