酒(jiu)柜vs酒(jiu)架(jia)

一個好的酒架(jia)(jia)是酒柜必不可少的組成(cheng)部分。木質酒架(jia)(jia)對于酒柜的作用有三:

1、酒柜(ju)內的實木存(cun)酒架，可(ke)有效吸收震動，起到避震的作用;

2、通過酒(jiu)架(jia)可(ke)以體現(xian)儲藏條件(jian)的(de)好壞(huai)。酒(jiu)架(jia)鏤出細致光滑的(de)凹槽(cao)，平行或垂直，可(ke)以讓不同形(xing)狀(zhuang)的(de)酒(jiu)瓶都能(neng)安全(quan)地(di)存放(fang)，便(bian)于(yu)藏酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架的香味可使酒(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)架實木在制作之前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會(hui)帶給(gei)酒(jiu)(jiu)架不同的香味，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的存(cun)放發酵過程中(zhong)，實木酒(jiu)(jiu)架的木材(cai)芳(fang)香會(hui)通過瓶塞(sai)溶入葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)中(zhong)，使酒(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。