酒(jiu)柜vs酒(jiu)架(jia)

一個好的(de)酒(jiu)架(jia)是(shi)酒(jiu)柜必不可少的(de)組成部分(fen)。木質酒(jiu)架(jia)對于酒(jiu)柜的(de)作用有三(san):

1、酒柜(ju)內的實木存(cun)酒架，可有效吸收震動(dong)，起到(dao)避震的作用;

2、通過(guo)酒架可(ke)以(yi)體(ti)現儲(chu)藏條件的好壞(huai)。酒架鏤出細致光滑的凹槽，平行(xing)或垂直(zhi)，可(ke)以(yi)讓不同形狀的酒瓶都能安(an)全地存放(fang)，便于藏酒者(zhe)管理;

3、酒(jiu)架的(de)香味(wei)可使酒(jiu)香更(geng)豐富。因(yin)酒(jiu)架實木(mu)(mu)在(zai)制作之前(qian)的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱及時間長短會帶給酒(jiu)架不同的(de)香味(wei)，在(zai)葡萄(tao)酒(jiu)的(de)存放發(fa)酵過程中，實木(mu)(mu)酒(jiu)架的(de)木(mu)(mu)材芳香會通過瓶塞溶入葡萄(tao)酒(jiu)中，使酒(jiu)香更(geng)豐富。