酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一(yi)個(ge)好(hao)的(de)酒(jiu)架是(shi)酒(jiu)柜必不(bu)可少的(de)組成(cheng)部(bu)分。木質酒(jiu)架對于酒(jiu)柜的(de)作用有三:

1、酒(jiu)柜內的實木存酒(jiu)架，可有效吸收震動，起到(dao)避(bi)震的作用;

2、通過(guo)酒(jiu)架(jia)可以(yi)體現儲藏條件的好壞。酒(jiu)架(jia)鏤出細致(zhi)光滑的凹槽，平行或垂(chui)直，可以(yi)讓不同(tong)形狀的酒(jiu)瓶(ping)都能安全地存放，便于藏酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)架(jia)的(de)香(xiang)味可使酒(jiu)香(xiang)更豐富。因(yin)酒(jiu)架(jia)實木(mu)在制作之前的(de)熏烤、翻曬(shai)的(de)強弱及(ji)時(shi)間(jian)長短(duan)會帶給酒(jiu)架(jia)不同的(de)香(xiang)味，在葡萄酒(jiu)的(de)存放(fang)發(fa)酵過(guo)程中，實木(mu)酒(jiu)架(jia)的(de)木(mu)材芳香(xiang)會通(tong)過(guo)瓶(ping)塞溶入葡萄酒(jiu)中，使酒(jiu)香(xiang)更豐富。