酒柜vs酒架(jia)
一個好的(de)酒(jiu)架是酒(jiu)柜必(bi)不可少的(de)組成部分。木質酒(jiu)架對于酒(jiu)柜的(de)作(zuo)用有三:
1、酒(jiu)柜內的實木存酒(jiu)架，可(ke)有效吸收震動(dong)，起到避震的作用;
2、通(tong)過(guo)酒(jiu)架可以(yi)體現儲藏條件(jian)的好壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑的凹(ao)槽，平行或垂直(zhi)，可以(yi)讓不(bu)同形(xing)狀(zhuang)的酒(jiu)瓶都能(neng)安(an)全(quan)地存放，便于(yu)藏酒(jiu)者管(guan)理(li);
3、酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)(de)(de)香味(wei)可使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)架實木(mu)在(zai)(zai)制作之(zhi)前(qian)的(de)(de)(de)(de)熏(xun)烤(kao)、翻曬的(de)(de)(de)(de)強弱及時間長(chang)短會帶給酒(jiu)(jiu)架不(bu)同的(de)(de)(de)(de)香味(wei)，在(zai)(zai)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)存放發(fa)酵過程中，實木(mu)酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)(de)(de)木(mu)材芳香會通過瓶(ping)塞溶入葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐(feng)富。
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