酒柜vs酒窖

為了保持(chi)葡萄酒(jiu)的(de)(de)良好品質，不論(lun)它(ta)的(de)(de)價格高低，都(dou)應該在(zai)購(gou)買(mai)后(hou)存放在(zai)適當的(de)(de)環境里。若是少量(liang)收藏，只需注(zhu)意避光和恒(heng)溫。市場(chang)上的(de)(de)酒(jiu)柜，具有(you)恒(heng)溫、恒(heng)濕等功能，放進精致的(de)(de)紅葡萄酒(jiu)，在(zai)家庭裝(zhuang)飾中(zhong)是優(you)雅(ya)高貴的(de)(de)象征。

若您需收藏大量(liang)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)，應有個恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕的(de)酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所以(yi)用木(mu)建(jian)造而成，是因(yin)為木(mu)頭作為天然材料，可以(yi)擺(bai)放超過(guo)百年。而且(qie)酒(jiu)窖(jiao)要與墻壁留有3-4cm的(de)距離，才不(bu)易受(shou)外界(jie)溫(wen)度及濕度影響，保證葡萄(tao)(tao)酒(jiu)不(bu)會因(yin)氧化(hua)而變質。

但是，當今社會，恐怕一般人(ren)都沒有這個(ge)條(tiao)件自己挖一個(ge)地窖(jiao)。所以，酒柜(ju)是酒窖(jiao)zui好(hao)的替代(dai)者(zhe)。