酒柜vs酒架

一個好的(de)酒架是酒柜(ju)必不可(ke)少的(de)組成部分。木質酒架對于(yu)酒柜(ju)的(de)作用有三:

1、酒柜內(nei)的(de)實木存酒架，可(ke)有效(xiao)吸收震(zhen)動(dong)，起(qi)到避震(zhen)的(de)作用;

2、通過酒架可(ke)以體現儲(chu)藏條(tiao)件的(de)好(hao)壞。酒架鏤出細(xi)致光滑的(de)凹槽，平(ping)行(xing)或垂直，可(ke)以讓不同形狀的(de)酒瓶都能安全地存(cun)放，便于(yu)藏酒者(zhe)管理;

3、酒(jiu)(jiu)架的香味(wei)可使酒(jiu)(jiu)香更豐富。因酒(jiu)(jiu)架實木(mu)在制作之前的熏(xun)烤(kao)、翻曬的強弱及時間(jian)長短會帶(dai)給(gei)酒(jiu)(jiu)架不(bu)同的香味(wei)，在葡萄酒(jiu)(jiu)的存放發酵過程中(zhong)，實木(mu)酒(jiu)(jiu)架的木(mu)材(cai)芳香會通(tong)過瓶塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)中(zhong)，使酒(jiu)(jiu)香更豐富。