酒柜vs酒架

一個好的酒(jiu)架(jia)是酒(jiu)柜(ju)必不可少的組(zu)成部分(fen)。木質(zhi)酒(jiu)架(jia)對于酒(jiu)柜(ju)的作用有三:

1、酒柜內的實木存酒架，可有效吸(xi)收震動，起到(dao)避震的作用;

2、通過(guo)酒架(jia)可以體現儲藏(zang)條件的好壞。酒架(jia)鏤出細致(zhi)光滑的凹槽，平行或垂直，可以讓不同形(xing)狀(zhuang)的酒瓶都能安(an)全地存放，便于(yu)藏(zang)酒者管(guan)理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的香味(wei)可使酒(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。因(yin)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)實(shi)木(mu)在制作(zuo)之(zhi)前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶(dai)給酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)不同的香味(wei)，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的存放發酵過程中，實(shi)木(mu)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的木(mu)材芳香會通過瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。