酒柜vs酒窖

為了保持葡萄酒(jiu)的良好品(pin)質，不論它的價格高(gao)低，都應該在購(gou)買后存放在適當的環境里。若是(shi)少量收藏(zang)，只(zhi)需(xu)注意(yi)避光和(he)恒(heng)溫(wen)。市場上的酒(jiu)柜，具有恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕等功能(neng)，放進(jin)精致的紅(hong)葡萄酒(jiu)，在家庭裝(zhuang)飾中是(shi)優雅(ya)高(gao)貴的象征。

若(ruo)您(nin)需(xu)收藏大量葡萄酒(jiu)，應(ying)有(you)個恒溫、恒濕(shi)的酒(jiu)窖(jiao)(jiao)。傳(chuan)統酒(jiu)窖(jiao)(jiao)之所(suo)以用(yong)木建造而(er)成，是因為木頭作為天(tian)然(ran)材料，可以擺(bai)放超過百年。而(er)且酒(jiu)窖(jiao)(jiao)要(yao)與墻壁留有(you)3-4cm的距離，才不易受外界溫度及(ji)濕(shi)度影(ying)響，保證葡萄酒(jiu)不會因氧化而(er)變(bian)質(zhi)。

但是，當今社會(hui)，恐怕一般人都沒有(you)這(zhe)個條件自己挖一個地窖(jiao)。所以，酒柜是酒窖(jiao)zui好的替代者。