酒(jiu)(jiu)柜vs酒(jiu)(jiu)架

一(yi)個好的(de)酒(jiu)架是酒(jiu)柜必不可少(shao)的(de)組成部分(fen)。木質酒(jiu)架對(dui)于酒(jiu)柜的(de)作(zuo)用有三:

1、酒柜內(nei)的(de)(de)實木存酒架，可有效吸收震(zhen)動，起到(dao)避震(zhen)的(de)(de)作用;

2、通過酒(jiu)架可以(yi)體(ti)現(xian)儲藏條件的(de)好壞。酒(jiu)架鏤出細致(zhi)光(guang)滑的(de)凹槽，平行或垂直(zhi)，可以(yi)讓不同形(xing)狀的(de)酒(jiu)瓶都能安全地存放，便(bian)于藏酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)香(xiang)味(wei)可使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富。因(yin)酒(jiu)(jiu)架實(shi)木在制作之前(qian)的(de)(de)熏烤、翻曬(shai)的(de)(de)強弱(ruo)及時間長(chang)短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)架不同的(de)(de)香(xiang)味(wei)，在葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存放發酵過程中(zhong)，實(shi)木酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)木材芳香(xiang)會(hui)通過瓶塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)中(zhong)，使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富。