
酒柜vs酒窖
為了保持(chi)葡萄(tao)酒的(de)(de)(de)(de)(de)良(liang)好品質,不(bu)論(lun)它的(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)格高低(di),都應該(gai)在(zai)(zai)購(gou)買后存放(fang)在(zai)(zai)適當(dang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境里。若是少(shao)量收(shou)藏,只需(xu)注(zhu)意避光和恒(heng)溫。市場上的(de)(de)(de)(de)(de)酒柜(ju),具有恒(heng)溫、恒(heng)濕等功能,放(fang)進精致的(de)(de)(de)(de)(de)紅葡萄(tao)酒,在(zai)(zai)家庭裝飾中是優雅高貴的(de)(de)(de)(de)(de)象征。
若您需收藏大量葡(pu)萄(tao)酒(jiu),應有個恒溫、恒濕的(de)酒(jiu)窖。傳統(tong)酒(jiu)窖之(zhi)所以用木(mu)(mu)建造而(er)(er)成,是因(yin)為(wei)木(mu)(mu)頭作(zuo)為(wei)天(tian)然材料,可以擺(bai)放超過百年。而(er)(er)且酒(jiu)窖要與墻(qiang)壁留有3-4cm的(de)距離,才不(bu)易受外界溫度及濕度影響,保證葡(pu)萄(tao)酒(jiu)不(bu)會(hui)因(yin)氧化而(er)(er)變質。
但是(shi)(shi),當今社(she)會,恐怕(pa)一般人都沒(mei)有這個(ge)條件自己挖一個(ge)地窖(jiao)。所以,酒柜是(shi)(shi)酒窖(jiao)zui好的替(ti)代者。
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