酒柜vs酒架(jia)

一(yi)個好的(de)酒(jiu)架是酒(jiu)柜必不(bu)可少的(de)組成部分。木質酒(jiu)架對于酒(jiu)柜的(de)作用有(you)三:

1、酒柜內的實木存酒架，可有(you)效(xiao)吸收震(zhen)動，起(qi)到避震(zhen)的作(zuo)用;

2、通過酒(jiu)架可以體現儲藏條件的好(hao)壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑的凹槽，平行或垂(chui)直，可以讓(rang)不(bu)同形狀的酒(jiu)瓶都能安全地存放，便于藏酒(jiu)者(zhe)管理;

3、酒(jiu)架(jia)(jia)的香(xiang)(xiang)味可使酒(jiu)香(xiang)(xiang)更(geng)豐富。因酒(jiu)架(jia)(jia)實木在制(zhi)作之(zhi)前的熏烤、翻曬的強弱及時間長(chang)短會帶給酒(jiu)架(jia)(jia)不同的香(xiang)(xiang)味，在葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的存放發酵(jiao)過程(cheng)中，實木酒(jiu)架(jia)(jia)的木材芳香(xiang)(xiang)會通過瓶塞溶(rong)入葡(pu)(pu)萄酒(jiu)中，使酒(jiu)香(xiang)(xiang)更(geng)豐富。