酒柜vs酒架

一個好的(de)酒架(jia)是酒柜(ju)必不可少的(de)組成(cheng)部分。木質酒架(jia)對(dui)于酒柜(ju)的(de)作用(yong)有(you)三:

1、酒柜內的實木存(cun)酒架，可有效吸(xi)收(shou)震(zhen)動，起到(dao)避(bi)震(zhen)的作用;

2、通過酒架可以體(ti)現儲藏條件的(de)好壞。酒架鏤(lou)出細致光滑的(de)凹槽，平(ping)行或(huo)垂直，可以讓不同形狀的(de)酒瓶都能(neng)安全地(di)存放，便于藏酒者管理;

3、酒(jiu)架的(de)香味(wei)可使(shi)酒(jiu)香更(geng)豐(feng)富。因酒(jiu)架實(shi)木(mu)在(zai)制作(zuo)之前的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱及時間(jian)長短(duan)會帶給酒(jiu)架不同(tong)的(de)香味(wei)，在(zai)葡萄酒(jiu)的(de)存放發酵過程中，實(shi)木(mu)酒(jiu)架的(de)木(mu)材(cai)芳香會通過瓶(ping)塞溶入葡萄酒(jiu)中，使(shi)酒(jiu)香更(geng)豐(feng)富。