酒柜(ju)vs酒架

一個好的(de)酒架是酒柜必(bi)不可少的(de)組成部分。木(mu)質酒架對(dui)于酒柜的(de)作用有三:

1、酒柜內的實(shi)木存(cun)酒架，可有(you)效吸(xi)收震動，起到避震的作用;

2、通過酒(jiu)架可以體現(xian)儲藏條(tiao)件的(de)好壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑的(de)凹槽(cao)，平行或垂直(zhi)，可以讓不同(tong)形狀的(de)酒(jiu)瓶(ping)都能安全地存放，便于(yu)藏酒(jiu)者管理;

3、酒架(jia)的(de)香(xiang)味可使酒香(xiang)更豐(feng)富。因酒架(jia)實(shi)木在制(zhi)作之(zhi)前的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱及時(shi)間(jian)長(chang)短會帶給酒架(jia)不同(tong)的(de)香(xiang)味，在葡萄(tao)酒的(de)存放發(fa)酵過程中，實(shi)木酒架(jia)的(de)木材芳香(xiang)會通過瓶塞溶入葡萄(tao)酒中，使酒香(xiang)更豐(feng)富。