酒柜vs酒窖

為(wei)了保(bao)持葡萄酒的良好品質，不論(lun)它的價格(ge)高(gao)低，都應該在(zai)購買后存放(fang)在(zai)適當(dang)的環(huan)境里。若是少(shao)量收藏，只需注意避光和(he)恒溫。市(shi)場上的酒柜，具有(you)恒溫、恒濕等功能(neng)，放(fang)進精(jing)致的紅(hong)葡萄酒，在(zai)家庭裝飾(shi)中是優雅高(gao)貴的象征。

若您需收藏大量(liang)葡萄酒(jiu)，應有(you)個恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕的酒(jiu)窖(jiao)(jiao)。傳統(tong)酒(jiu)窖(jiao)(jiao)之所以用木建造(zao)而(er)成(cheng)，是因(yin)為木頭作(zuo)為天(tian)然材料，可以擺放(fang)超過(guo)百(bai)年。而(er)且酒(jiu)窖(jiao)(jiao)要與墻壁(bi)留(liu)有(you)3-4cm的距離，才不易受外界溫(wen)度(du)(du)及濕度(du)(du)影(ying)響，保(bao)證葡萄酒(jiu)不會因(yin)氧化(hua)而(er)變質(zhi)。

但是(shi)，當(dang)今社會，恐怕一(yi)般人都沒有這(zhe)個(ge)條件自己挖一(yi)個(ge)地窖(jiao)。所以，酒柜是(shi)酒窖(jiao)zui好的(de)替代者。