酒柜vs酒窖(jiao)
為(wei)了保持葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)的良(liang)好品(pin)質，不論(lun)它的價格高低，都應該在(zai)購買后存放(fang)在(zai)適(shi)當的環境(jing)里(li)。若是少量收藏，只需注意(yi)避光和恒溫。市場上的酒(jiu)(jiu)柜，具有恒溫、恒濕等功(gong)能，放(fang)進(jin)精致(zhi)的紅(hong)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)，在(zai)家庭裝飾中是優雅高貴的象(xiang)征。
若您(nin)需收藏大量葡萄(tao)酒(jiu)，應有(you)個恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕的(de)酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所(suo)以用(yong)木建造而成，是因(yin)為木頭作為天然材料，可以擺放(fang)超過百年。而且酒(jiu)窖(jiao)要(yao)與墻(qiang)壁留有(you)3-4cm的(de)距離，才不易受(shou)外界溫(wen)度(du)及濕度(du)影響，保證葡萄(tao)酒(jiu)不會因(yin)氧化(hua)而變(bian)質(zhi)。
但是，當今社會，恐怕一般人都沒有這個條件自(zi)己挖一個地窖。所以，酒(jiu)柜是酒(jiu)窖zui好的替代者。
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