酒柜vs酒窖(jiao)

為了保持(chi)葡萄酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)良好品質(zhi)，不論它(ta)的(de)(de)(de)(de)價格高(gao)(gao)低(di)，都應該在(zai)(zai)購(gou)買后存放在(zai)(zai)適當的(de)(de)(de)(de)環境里。若是(shi)少量收藏，只需注意避(bi)光(guang)和(he)恒(heng)溫(wen)。市場(chang)上(shang)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)柜(ju)，具有恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕等功能，放進(jin)精致的(de)(de)(de)(de)紅(hong)葡萄酒(jiu)，在(zai)(zai)家庭裝飾中是(shi)優雅高(gao)(gao)貴的(de)(de)(de)(de)象(xiang)征。

若您需收藏大量葡萄酒(jiu)(jiu)，應(ying)有個恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕的(de)酒(jiu)(jiu)窖。傳統酒(jiu)(jiu)窖之所以(yi)用木(mu)建造而成，是因(yin)為(wei)木(mu)頭作(zuo)為(wei)天然材料，可(ke)以(yi)擺放超過百(bai)年。而且酒(jiu)(jiu)窖要(yao)與(yu)墻(qiang)壁留(liu)有3-4cm的(de)距離(li)，才不(bu)易受(shou)外界(jie)溫(wen)度及濕度影(ying)響，保證(zheng)葡萄酒(jiu)(jiu)不(bu)會因(yin)氧化(hua)而變質(zhi)。

但(dan)是，當(dang)今社會，恐怕一般(ban)人都沒(mei)有(you)這個條件自(zi)己(ji)挖一個地窖(jiao)。所以，酒柜是酒窖(jiao)zui好的(de)替代者。