酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個(ge)好的(de)(de)酒(jiu)(jiu)架是酒(jiu)(jiu)柜必(bi)不可(ke)少的(de)(de)組(zu)成部(bu)分。木質酒(jiu)(jiu)架對于酒(jiu)(jiu)柜的(de)(de)作用有三:

1、酒柜內的(de)實木存酒架，可有效吸收震動，起(qi)到避震的(de)作用;

2、通過(guo)酒架可以(yi)體(ti)現儲藏(zang)條件的好壞(huai)。酒架鏤(lou)出細致光滑(hua)的凹(ao)槽，平行或垂直，可以(yi)讓(rang)不同(tong)形狀的酒瓶都(dou)能(neng)安全地存放(fang)，便于藏(zang)酒者管理;

3、酒(jiu)架的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味可(ke)使(shi)(shi)酒(jiu)香(xiang)更豐富(fu)。因酒(jiu)架實木(mu)在(zai)制(zhi)作之前的(de)(de)(de)(de)熏烤(kao)、翻曬(shai)的(de)(de)(de)(de)強(qiang)弱及時間(jian)長短會帶給酒(jiu)架不(bu)同的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味，在(zai)葡萄酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)存放發酵過程中，實木(mu)酒(jiu)架的(de)(de)(de)(de)木(mu)材芳香(xiang)會通過瓶塞(sai)溶(rong)入葡萄酒(jiu)中，使(shi)(shi)酒(jiu)香(xiang)更豐富(fu)。