酒柜vs酒架

一個好的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju)必不(bu)可少的(de)組成(cheng)部(bu)分。木質酒(jiu)(jiu)(jiu)架對(dui)于酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju)的(de)作(zuo)用有三:

1、酒柜內的實木(mu)存酒架，可有效吸收震動，起到避震的作用(yong);

2、通過酒(jiu)架可以體現儲藏(zang)條(tiao)件(jian)的好(hao)壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑(hua)的凹(ao)槽，平行或垂直，可以讓不同形狀的酒(jiu)瓶都能安(an)全地(di)存放，便(bian)于(yu)藏(zang)酒(jiu)者(zhe)管(guan)理;

3、酒架的(de)(de)香味可使(shi)酒香更豐富。因酒架實(shi)木在制作之前的(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)強弱及時間長短會(hui)帶給酒架不(bu)同的(de)(de)香味，在葡(pu)(pu)萄酒的(de)(de)存放發酵(jiao)過程中，實(shi)木酒架的(de)(de)木材芳(fang)香會(hui)通過瓶塞溶入(ru)葡(pu)(pu)萄酒中，使(shi)酒香更豐富。