
酒柜vs酒窖
為了保持葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的良好(hao)品質,不論它(ta)的價格高低,都應該(gai)在(zai)購買(mai)后(hou)存放在(zai)適當的環境里(li)。若是(shi)少(shao)量(liang)收藏(zang),只需(xu)注(zhu)意避(bi)光和恒(heng)溫(wen)(wen)。市(shi)場上的酒(jiu)柜,具有恒(heng)溫(wen)(wen)、恒(heng)濕(shi)等功(gong)能,放進精(jing)致的紅葡(pu)(pu)萄酒(jiu),在(zai)家庭裝飾中是(shi)優雅高貴(gui)的象征。
若您需收藏大量葡萄(tao)酒(jiu),應有(you)個恒溫(wen)、恒濕(shi)的酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所(suo)以(yi)(yi)用木(mu)建造而成,是因(yin)為木(mu)頭作為天然材料,可以(yi)(yi)擺(bai)放超過百年(nian)。而且(qie)酒(jiu)窖(jiao)要與墻壁留(liu)有(you)3-4cm的距離,才不易(yi)受外界溫(wen)度(du)及濕(shi)度(du)影響,保證葡萄(tao)酒(jiu)不會(hui)因(yin)氧化而變質。
但是,當(dang)今社會(hui),恐怕一般人都沒有(you)這個(ge)條件自己挖(wa)一個(ge)地(di)窖(jiao)(jiao)。所以(yi),酒柜是酒窖(jiao)(jiao)zui好的替代者。
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