酒柜vs酒窖

為了保持葡(pu)萄酒的(de)良好品質，不(bu)論(lun)它的(de)價格高(gao)低，都應該在(zai)(zai)購買后存(cun)放在(zai)(zai)適(shi)當的(de)環(huan)境里。若是少量收(shou)藏，只需注意避光和恒溫。市場(chang)上的(de)酒柜(ju)，具有恒溫、恒濕等功能，放進精致的(de)紅葡(pu)萄酒，在(zai)(zai)家庭裝飾中是優雅高(gao)貴的(de)象(xiang)征。

若您需收藏大量葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)，應有個(ge)恒溫、恒濕(shi)的酒(jiu)(jiu)窖(jiao)。傳(chuan)統(tong)酒(jiu)(jiu)窖(jiao)之所以(yi)用木(mu)(mu)建造而成，是因(yin)為木(mu)(mu)頭作為天然(ran)材料，可以(yi)擺放(fang)超(chao)過(guo)百年(nian)。而且酒(jiu)(jiu)窖(jiao)要與(yu)墻(qiang)壁(bi)留有3-4cm的距離，才不(bu)易(yi)受外界(jie)溫度及濕(shi)度影響(xiang)，保證葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)不(bu)會(hui)因(yin)氧化而變質。

但是，當今社會，恐怕一(yi)般人都(dou)沒有這個條件自己挖(wa)一(yi)個地窖。所以，酒柜是酒窖zui好的替代者。