酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖

為了保持葡(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)(de)良(liang)好品質，不(bu)論(lun)它的(de)(de)(de)價格高低，都應(ying)該在(zai)(zai)購買(mai)后存放在(zai)(zai)適當的(de)(de)(de)環(huan)境里。若是少(shao)量收藏，只(zhi)需注意(yi)避光和恒溫。市場上的(de)(de)(de)酒(jiu)柜，具(ju)有(you)恒溫、恒濕等功(gong)能(neng)，放進精致(zhi)的(de)(de)(de)紅葡(pu)萄酒(jiu)，在(zai)(zai)家庭裝(zhuang)飾中是優雅(ya)高貴的(de)(de)(de)象征。

若您(nin)需收藏大量葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)，應有個恒(heng)溫、恒(heng)濕的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)。傳統(tong)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)之所以(yi)用木(mu)(mu)建造而成，是因為木(mu)(mu)頭作(zuo)為天然材料，可(ke)以(yi)擺放(fang)超過百年。而且酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)要與墻(qiang)壁留有3-4cm的(de)距離，才不易受外界溫度(du)及濕度(du)影響，保證葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)不會因氧化而變質。

但是(shi)，當今社(she)會，恐怕一(yi)般(ban)人都沒(mei)有這個條件自己挖一(yi)個地窖。所以(yi)，酒柜是(shi)酒窖zui好的替代者。