酒柜(ju)vs酒架

一個好(hao)的酒架(jia)是酒柜必不可少的組成部分(fen)。木質酒架(jia)對于酒柜的作(zuo)用有(you)三:

1、酒柜內的實(shi)木存酒架，可有效吸收震動，起(qi)到避(bi)震的作用;

2、通過(guo)酒架可以(yi)體現儲(chu)藏條(tiao)件(jian)的(de)好壞。酒架鏤出細致光滑的(de)凹槽，平(ping)行或垂直，可以(yi)讓(rang)不同形狀的(de)酒瓶(ping)都能安全(quan)地存放，便于藏酒者(zhe)管理;

3、酒(jiu)架的香(xiang)味可使(shi)酒(jiu)香(xiang)更豐富。因酒(jiu)架實木在(zai)制(zhi)作之前(qian)的熏烤、翻曬(shai)的強弱及時間長(chang)短(duan)會帶給(gei)酒(jiu)架不同(tong)的香(xiang)味，在(zai)葡萄(tao)酒(jiu)的存(cun)放發酵(jiao)過程(cheng)中(zhong)，實木酒(jiu)架的木材芳(fang)香(xiang)會通(tong)過瓶塞溶(rong)入葡萄(tao)酒(jiu)中(zhong)，使(shi)酒(jiu)香(xiang)更豐富。