酒柜(ju)vs酒架

一個好的酒架是酒柜必(bi)不可少的組成部分。木質酒架對于酒柜的作用有三:

1、酒柜(ju)內(nei)的實木存酒架(jia)，可有效吸收震動(dong)，起到避震的作用;

2、通過酒(jiu)架可(ke)以體現儲藏條(tiao)件(jian)的(de)好(hao)壞(huai)。酒(jiu)架鏤出細致光滑的(de)凹槽，平行(xing)或垂(chui)直(zhi)，可(ke)以讓不(bu)同形狀的(de)酒(jiu)瓶都能安(an)全地存放，便(bian)于藏酒(jiu)者管理(li);

3、酒(jiu)架(jia)的(de)香(xiang)味可(ke)使酒(jiu)香(xiang)更(geng)豐(feng)富。因酒(jiu)架(jia)實木在制作之(zhi)前的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱及時(shi)間長短(duan)會帶給酒(jiu)架(jia)不同的(de)香(xiang)味，在葡(pu)萄酒(jiu)的(de)存放發酵過(guo)程中，實木酒(jiu)架(jia)的(de)木材芳香(xiang)會通(tong)過(guo)瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)中，使酒(jiu)香(xiang)更(geng)豐(feng)富。