酒柜vs酒窖(jiao)

為了保持葡萄(tao)(tao)酒(jiu)的良好品(pin)質，不論它(ta)的價格高低，都(dou)應該(gai)在購買后(hou)存放(fang)在適當的環境里。若是(shi)(shi)少量收藏，只需注意避光和恒(heng)(heng)(heng)溫(wen)。市場上(shang)的酒(jiu)柜，具(ju)有恒(heng)(heng)(heng)溫(wen)、恒(heng)(heng)(heng)濕等(deng)功能，放(fang)進精致的紅(hong)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)，在家庭裝飾中是(shi)(shi)優雅高貴的象(xiang)征。

若您(nin)需收藏大量葡萄酒(jiu)，應有個恒溫(wen)、恒濕的酒(jiu)窖。傳統酒(jiu)窖之(zhi)所以用木建造而(er)成，是因為(wei)木頭(tou)作為(wei)天然材(cai)料，可(ke)以擺放超過百年(nian)。而(er)且酒(jiu)窖要(yao)與墻(qiang)壁留有3-4cm的距離，才(cai)不(bu)易(yi)受(shou)外界溫(wen)度(du)及濕度(du)影響，保證(zheng)葡萄酒(jiu)不(bu)會因氧化而(er)變質。

但是(shi)，當今社會，恐怕一般人都沒有這個(ge)條件自己(ji)挖一個(ge)地窖(jiao)。所以，酒柜是(shi)酒窖(jiao)zui好的替代者。