酒柜vs酒架

一個(ge)好的(de)酒(jiu)架(jia)是酒(jiu)柜(ju)必不(bu)可少的(de)組成部分(fen)。木質酒(jiu)架(jia)對于酒(jiu)柜(ju)的(de)作用有三:

1、酒(jiu)柜內(nei)的實木存酒(jiu)架，可有效吸收震動，起到避震的作(zuo)用;

2、通過酒(jiu)架可(ke)以(yi)體(ti)現儲藏(zang)條(tiao)件的(de)好壞。酒(jiu)架鏤出細致(zhi)光滑的(de)凹槽，平行或垂直，可(ke)以(yi)讓不同(tong)形狀的(de)酒(jiu)瓶(ping)都能安全地存放，便于藏(zang)酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)的香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)可使酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)更豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)實(shi)木(mu)(mu)在制作之(zhi)前的熏烤、翻(fan)曬的強(qiang)弱及(ji)時間長短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)不(bu)同(tong)的香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)，在葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)的存(cun)放發(fa)酵過(guo)程中，實(shi)木(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)的木(mu)(mu)材芳(fang)香(xiang)(xiang)(xiang)會(hui)通(tong)過(guo)瓶塞溶入葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)更豐(feng)富。