酒柜vs酒窖(jiao)

為了保持葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)良(liang)好品質(zhi)，不論它的(de)(de)(de)(de)價格(ge)高低(di)，都應該在(zai)(zai)購買后(hou)存(cun)放(fang)在(zai)(zai)適當的(de)(de)(de)(de)環境里。若是少(shao)量收(shou)藏(zang)，只需注意避光(guang)和恒(heng)溫。市場上的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)柜，具有(you)恒(heng)溫、恒(heng)濕等功能，放(fang)進(jin)精致的(de)(de)(de)(de)紅葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)，在(zai)(zai)家庭裝飾中是優(you)雅高貴的(de)(de)(de)(de)象(xiang)征(zheng)。

若您需收藏大量(liang)葡萄酒(jiu)(jiu)，應有個恒溫(wen)(wen)、恒濕的酒(jiu)(jiu)窖。傳統酒(jiu)(jiu)窖之所以用木(mu)建造而(er)成，是(shi)因為木(mu)頭作(zuo)為天然材料，可以擺放超過(guo)百年(nian)。而(er)且酒(jiu)(jiu)窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才不易受外界溫(wen)(wen)度及濕度影響，保證葡萄酒(jiu)(jiu)不會因氧(yang)化而(er)變質。

但是，當(dang)今社會，恐怕一般人都沒有這(zhe)個條(tiao)件自己(ji)挖(wa)一個地(di)窖。所以，酒(jiu)柜是酒(jiu)窖zui好的(de)替代者。