酒柜vs酒窖

為了(le)保持葡萄酒(jiu)的良(liang)好品(pin)質，不論(lun)它的價(jia)格高(gao)低，都(dou)應該在購買后存放在適當(dang)的環境里。若是少量收藏(zang)，只需(xu)注意(yi)避(bi)光和恒溫(wen)。市場上的酒(jiu)柜，具有恒溫(wen)、恒濕等功能，放進(jin)精致的紅葡萄酒(jiu)，在家庭裝(zhuang)飾中是優雅高(gao)貴的象征。

若您需(xu)收藏大量(liang)葡萄(tao)酒，應有個恒溫(wen)、恒濕(shi)的酒窖。傳統(tong)酒窖之(zhi)所(suo)以用木建(jian)造而成，是因(yin)(yin)為木頭作為天(tian)然材(cai)料，可以擺放超過百年(nian)。而且(qie)酒窖要與(yu)墻壁留有3-4cm的距離(li)，才不(bu)易(yi)受外界溫(wen)度及濕(shi)度影響，保證(zheng)葡萄(tao)酒不(bu)會(hui)因(yin)(yin)氧(yang)化(hua)而變質。

但是(shi)，當今社(she)會，恐怕一般人都沒有這個條件自己(ji)挖一個地(di)窖。所以，酒(jiu)(jiu)柜(ju)是(shi)酒(jiu)(jiu)窖zui好(hao)的替代者(zhe)。