酒柜vs酒窖

為了(le)保持葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)(de)良好(hao)品質，不論它的(de)(de)價格高低，都應(ying)該在購買后存放(fang)在適當的(de)(de)環境(jing)里。若(ruo)是少量收藏，只需注意避光和恒溫。市場(chang)上的(de)(de)酒(jiu)柜，具(ju)有恒溫、恒濕等功能(neng)，放(fang)進精致(zhi)的(de)(de)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)，在家庭(ting)裝飾中是優雅(ya)高貴(gui)的(de)(de)象(xiang)征。

若您需收(shou)藏(zang)大(da)量葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)，應(ying)有個恒溫、恒濕的酒(jiu)(jiu)窖(jiao)。傳統(tong)酒(jiu)(jiu)窖(jiao)之所以(yi)用木建(jian)造而(er)(er)成，是因(yin)為木頭作為天然材料，可以(yi)擺放超(chao)過(guo)百年。而(er)(er)且酒(jiu)(jiu)窖(jiao)要與墻壁留有3-4cm的距離(li)，才不易受外界溫度及濕度影響(xiang)，保證葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)不會因(yin)氧化(hua)而(er)(er)變質。

但是(shi)，當(dang)今社會，恐怕一般人都沒有這個(ge)條件自己挖一個(ge)地窖。所以，酒柜(ju)是(shi)酒窖zui好(hao)的替(ti)代者。