酒柜vs酒架

一個好的酒架是酒柜必不可少的組成部分。木質酒架對于酒柜的作用有三:

1、酒柜內的實木存酒架(jia)，可有效吸收震動，起到避震的作用;

2、通過(guo)酒(jiu)(jiu)架(jia)可(ke)以(yi)體(ti)現儲(chu)藏條件(jian)的好壞。酒(jiu)(jiu)架(jia)鏤出細致光滑的凹槽(cao)，平行或垂直，可(ke)以(yi)讓不同形狀的酒(jiu)(jiu)瓶(ping)都(dou)能安全(quan)地存放，便于藏酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒架(jia)的(de)香(xiang)味可使酒香(xiang)更豐(feng)富(fu)。因(yin)酒架(jia)實木在制作(zuo)之前的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱及時(shi)間長(chang)短(duan)會(hui)帶給酒架(jia)不同的(de)香(xiang)味，在葡萄酒的(de)存放發酵過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)，實木酒架(jia)的(de)木材(cai)芳(fang)香(xiang)會(hui)通過(guo)(guo)瓶塞(sai)溶入(ru)葡萄酒中(zhong)(zhong)，使酒香(xiang)更豐(feng)富(fu)。