酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一(yi)個好的酒(jiu)架(jia)是酒(jiu)柜必不可(ke)少(shao)的組成部(bu)分。木質酒(jiu)架(jia)對于酒(jiu)柜的作用(yong)有三:

1、酒柜(ju)內的(de)實木存酒架(jia)，可有效吸(xi)收震(zhen)動(dong)，起到避震(zhen)的(de)作(zuo)用;

2、通過酒(jiu)(jiu)架可以體現(xian)儲藏(zang)條件的好(hao)壞。酒(jiu)(jiu)架鏤出細致光滑的凹槽，平行或(huo)垂直，可以讓不同形狀(zhuang)的酒(jiu)(jiu)瓶都能安(an)全(quan)地存放，便于藏(zang)酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架的香(xiang)味(wei)可使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富(fu)。因酒(jiu)(jiu)架實木在制作之前(qian)的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶給酒(jiu)(jiu)架不同的香(xiang)味(wei)，在葡萄酒(jiu)(jiu)的存放發酵過(guo)程中，實木酒(jiu)(jiu)架的木材芳(fang)香(xiang)會通過(guo)瓶塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)中，使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富(fu)。