酒柜vs酒窖
為了保持葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的良(liang)好(hao)品質，不論它(ta)的價(jia)格高(gao)低(di)，都(dou)應該在(zai)(zai)購(gou)買后(hou)存放(fang)在(zai)(zai)適(shi)當的環境里。若是(shi)(shi)少量收藏，只需注意避光(guang)和恒溫。市(shi)場上的酒(jiu)柜，具有恒溫、恒濕等(deng)功能(neng)，放(fang)進精致的紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)，在(zai)(zai)家庭裝飾中是(shi)(shi)優雅高(gao)貴的象征。
若(ruo)您需收(shou)藏大量葡萄(tao)酒，應(ying)有(you)(you)個恒(heng)溫(wen)(wen)、恒(heng)濕的酒窖。傳統(tong)酒窖之所以用木建造而(er)成，是因為木頭(tou)作為天然材料(liao)，可以擺放超過百(bai)年。而(er)且(qie)酒窖要與墻壁留有(you)(you)3-4cm的距離，才不(bu)(bu)易受外(wai)界溫(wen)(wen)度(du)及濕度(du)影響，保證(zheng)葡萄(tao)酒不(bu)(bu)會因氧化而(er)變(bian)質。
但是(shi)，當今(jin)社會，恐(kong)怕(pa)一般(ban)人都沒有這個條件自(zi)己挖(wa)一個地窖。所以(yi)，酒(jiu)柜是(shi)酒(jiu)窖zui好(hao)的替代(dai)者。
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