酒柜vs酒窖(jiao)

為了保持葡萄酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)良(liang)好品(pin)質，不論(lun)它(ta)的(de)(de)(de)(de)價(jia)格高低，都應該在購買后(hou)存放(fang)在適當的(de)(de)(de)(de)環境里。若是(shi)(shi)少(shao)量收(shou)藏，只需注意(yi)避光和恒溫。市場上的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)柜，具(ju)有恒溫、恒濕等功能(neng)，放(fang)進(jin)精致的(de)(de)(de)(de)紅(hong)葡萄酒(jiu)，在家(jia)庭裝飾中是(shi)(shi)優雅(ya)高貴的(de)(de)(de)(de)象征。

若您需收藏大量葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)，應有個恒溫(wen)、恒濕的酒(jiu)(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)(jiu)窖(jiao)之所以用木建造(zao)而成(cheng)，是(shi)因(yin)為木頭作為天然(ran)材料，可(ke)以擺放超過百年。而且酒(jiu)(jiu)窖(jiao)要與墻壁(bi)留有3-4cm的距離(li)，才不易受(shou)外界溫(wen)度及濕度影響，保(bao)證(zheng)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)不會因(yin)氧(yang)化(hua)而變(bian)質。

但是，當今社會，恐(kong)怕一般(ban)人都(dou)沒有這(zhe)個(ge)條件自己挖一個(ge)地窖(jiao)。所以，酒(jiu)柜是酒(jiu)窖(jiao)zui好的替代(dai)者。