酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個好的(de)(de)酒架是酒柜(ju)必不可少的(de)(de)組(zu)成部分。木質(zhi)酒架對于酒柜(ju)的(de)(de)作用有三:

1、酒(jiu)柜(ju)內的實木存酒(jiu)架，可有效吸收震動，起到避震的作用(yong);

2、通過酒(jiu)(jiu)架可以(yi)體現儲藏(zang)條(tiao)件(jian)的(de)好壞。酒(jiu)(jiu)架鏤出細致(zhi)光滑的(de)凹(ao)槽，平(ping)行或垂直，可以(yi)讓不(bu)同形狀的(de)酒(jiu)(jiu)瓶(ping)都能(neng)安全(quan)地存(cun)放，便于藏(zang)酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)(de)香味可(ke)使酒(jiu)(jiu)(jiu)香更豐(feng)富(fu)。因酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)實(shi)木在制(zhi)作之前的(de)(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)(de)強弱及時間長短會帶(dai)給酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)不同的(de)(de)(de)香味，在葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)存放發酵(jiao)過(guo)程(cheng)中，實(shi)木酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)(de)木材芳(fang)香會通過(guo)瓶塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)(jiu)香更豐(feng)富(fu)。