酒柜vs酒架

一個好(hao)的(de)酒架是酒柜必(bi)不可少的(de)組成部分。木質(zhi)酒架對于(yu)酒柜的(de)作(zuo)用有三:

1、酒柜內的實(shi)木(mu)存酒架，可有效吸(xi)收(shou)震(zhen)動，起到避震(zhen)的作用(yong);

2、通過酒(jiu)架(jia)可以(yi)體現(xian)儲藏條件的(de)好壞。酒(jiu)架(jia)鏤出細致(zhi)光滑的(de)凹(ao)槽，平行(xing)或垂直，可以(yi)讓不(bu)同形狀(zhuang)的(de)酒(jiu)瓶都能安(an)全地存放，便于藏酒(jiu)者管(guan)理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)香味可使酒(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)實木在(zai)制作(zuo)之前的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱(ruo)及時(shi)間長短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)不同的(de)香味，在(zai)葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)存放發酵過程中，實木酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)木材芳香會(hui)通過瓶塞溶入(ru)葡萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。