酒柜vs酒架

一個好(hao)的(de)酒架是酒柜(ju)必(bi)不(bu)可(ke)少的(de)組成部(bu)分。木質酒架對于酒柜(ju)的(de)作(zuo)用有三:

1、酒柜內(nei)的實木(mu)存酒架，可(ke)有效吸收(shou)震(zhen)動，起到(dao)避震(zhen)的作用;

2、通過酒架可以體現儲(chu)藏條件的(de)好壞(huai)。酒架鏤出(chu)細致光滑的(de)凹槽，平行或垂直，可以讓不同形狀的(de)酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理(li);

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)香(xiang)(xiang)味(wei)可使酒(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)更(geng)豐富。因酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)實木在制作之(zhi)前的(de)熏烤、翻曬(shai)的(de)強弱及時間長短會(hui)(hui)帶給(gei)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)不(bu)同的(de)香(xiang)(xiang)味(wei)，在葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)存放發酵過程(cheng)中(zhong)(zhong)，實木酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)木材芳香(xiang)(xiang)會(hui)(hui)通過瓶塞(sai)溶入(ru)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)，使酒(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)更(geng)豐富。