酒柜vs酒架

一個好(hao)的酒架是酒柜必(bi)不(bu)可少的組成部分。木質酒架對于酒柜的作用有三:

1、酒柜內的實木存酒架，可(ke)有(you)效(xiao)吸收震動，起到(dao)避震的作(zuo)用;

2、通過酒(jiu)架可以體現儲(chu)藏(zang)條件的(de)好壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑的(de)凹槽，平行(xing)或垂直(zhi)，可以讓不同(tong)形(xing)狀的(de)酒(jiu)瓶都(dou)能安全(quan)地存放，便于藏(zang)酒(jiu)者(zhe)管理;

3、酒架的(de)香味可使(shi)酒香更豐富。因酒架實木(mu)在制作之前的(de)熏烤、翻(fan)曬的(de)強弱及時間長短會(hui)帶給酒架不同的(de)香味，在葡萄酒的(de)存放發酵(jiao)過程中(zhong)，實木(mu)酒架的(de)木(mu)材芳香會(hui)通過瓶塞(sai)溶入葡萄酒中(zhong)，使(shi)酒香更豐富。