酒柜vs酒架(jia)

一個好的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架是酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju)必不可少的(de)組成部分。木(mu)質酒(jiu)(jiu)(jiu)架對于酒(jiu)(jiu)(jiu)柜(ju)的(de)作用(yong)有三:

1、酒柜內(nei)的(de)實木存酒架，可(ke)有(you)效吸(xi)收震動(dong)，起到避震的(de)作用;

2、通過酒架可以體現儲藏條件的(de)好壞。酒架鏤出細致光滑的(de)凹槽，平(ping)行或(huo)垂(chui)直，可以讓不同形狀的(de)酒瓶都能安全地(di)存放，便(bian)于藏酒者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)(de)香味可使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富(fu)。因(yin)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)實木(mu)在制作(zuo)之前的(de)(de)熏烤、翻(fan)曬的(de)(de)強弱及(ji)時間長(chang)短會帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)不同(tong)的(de)(de)香味，在葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存放發酵(jiao)過程中(zhong)，實木(mu)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)(de)木(mu)材芳(fang)香會通過瓶塞(sai)溶入葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中(zhong)，使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富(fu)。