酒柜vs酒窖

為了(le)保持葡萄(tao)酒(jiu)的良(liang)好品質(zhi)，不論它(ta)的價格高低，都應(ying)該在購買(mai)后存放在適(shi)當的環境里。若是少量收(shou)藏，只需注意避光和恒溫(wen)。市場(chang)上的酒(jiu)柜，具(ju)有恒溫(wen)、恒濕等功能，放進精致的紅葡萄(tao)酒(jiu)，在家(jia)庭裝飾中(zhong)是優雅(ya)高貴的象征。

若您需收藏大量葡萄(tao)酒(jiu)，應有(you)個恒溫(wen)、恒濕的酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所以用木(mu)建造(zao)而成，是因為(wei)木(mu)頭作為(wei)天然(ran)材料，可以擺放超過百年。而且酒(jiu)窖(jiao)要與墻壁(bi)留有(you)3-4cm的距離，才(cai)不易受外界溫(wen)度及(ji)濕度影響，保證葡萄(tao)酒(jiu)不會(hui)因氧化而變(bian)質(zhi)。

但(dan)是，當今社(she)會，恐怕一(yi)般人(ren)都沒(mei)有(you)這(zhe)個條件自己挖一(yi)個地窖(jiao)。所(suo)以，酒柜是酒窖(jiao)zui好的替代者。