酒柜vs酒架

一(yi)個好的酒架是酒柜(ju)必不可少的組(zu)成部(bu)分。木質酒架對于(yu)酒柜(ju)的作用(yong)有三:

1、酒柜內的(de)實木存酒架，可有效(xiao)吸收震動，起到避震的(de)作用;

2、通過酒架可以體(ti)現儲(chu)藏條件的好壞。酒架鏤出細致光滑(hua)的凹槽，平(ping)行或垂直，可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)香(xiang)味可使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)架(jia)實木在制作之前(qian)的(de)熏(xun)烤、翻曬的(de)強弱及時間(jian)長短會帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)不(bu)同的(de)香(xiang)味，在葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)存放發(fa)酵(jiao)過程中，實木酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)木材芳香(xiang)會通(tong)過瓶塞溶入(ru)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中，使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐(feng)富。