酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖(jiao)

為了保持葡萄酒(jiu)的(de)良好品質，不論它的(de)價格高低，都(dou)應該在(zai)(zai)購買后存放在(zai)(zai)適當的(de)環境(jing)里。若是少(shao)量(liang)收藏，只需注意避光(guang)和恒(heng)溫。市場上(shang)的(de)酒(jiu)柜，具有恒(heng)溫、恒(heng)濕等(deng)功能(neng)，放進精(jing)致的(de)紅葡萄酒(jiu)，在(zai)(zai)家庭裝飾(shi)中是優雅(ya)高貴的(de)象征(zheng)。

若您(nin)需收藏大量葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)，應有個恒(heng)(heng)溫(wen)、恒(heng)(heng)濕的酒(jiu)(jiu)窖。傳統酒(jiu)(jiu)窖之所以用木建造而成，是因(yin)(yin)為木頭作為天然材料，可以擺放超過百年(nian)。而且酒(jiu)(jiu)窖要與墻壁留有3-4cm的距(ju)離(li)，才不易(yi)受(shou)外界溫(wen)度(du)及濕度(du)影響，保證葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)不會因(yin)(yin)氧化而變質。

但是(shi)，當(dang)今社(she)會，恐怕(pa)一般人都沒有(you)這個條(tiao)件自己挖(wa)一個地(di)窖。所(suo)以，酒柜是(shi)酒窖zui好的替(ti)代者(zhe)。