酒柜(ju)vs酒架

一(yi)個好的酒架(jia)(jia)是酒柜(ju)必不可少的組成部(bu)分。木質(zhi)酒架(jia)(jia)對于(yu)酒柜(ju)的作用有(you)三:

1、酒柜內(nei)的(de)實木(mu)存酒架，可有效吸收震(zhen)動，起到避震(zhen)的(de)作用;

2、通(tong)過酒(jiu)架(jia)可(ke)以(yi)體現儲藏(zang)條件的(de)好壞。酒(jiu)架(jia)鏤出細致(zhi)光滑的(de)凹槽(cao)，平行(xing)或(huo)垂(chui)直，可(ke)以(yi)讓不同形狀(zhuang)的(de)酒(jiu)瓶都能安全地存放，便于藏(zang)酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)香味可使酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。因酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)實(shi)木(mu)在制作之前的(de)(de)熏烤、翻曬(shai)的(de)(de)強(qiang)弱及時間(jian)長(chang)短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)不同的(de)(de)香味，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)存放發酵過程(cheng)中，實(shi)木(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)木(mu)材芳香會(hui)通過瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。