酒柜vs酒架

一個好的酒(jiu)架(jia)是酒(jiu)柜必不可少的組成部(bu)分。木質酒(jiu)架(jia)對于(yu)酒(jiu)柜的作用有三:

1、酒柜內的實木存酒架(jia)，可有(you)效吸收(shou)震動，起到避震的作(zuo)用;

2、通過酒(jiu)架可(ke)(ke)以(yi)體現儲藏條件的好壞。酒(jiu)架鏤出細致光(guang)滑的凹槽(cao)，平(ping)行或(huo)垂直，可(ke)(ke)以(yi)讓不同(tong)形狀(zhuang)的酒(jiu)瓶都能安全地(di)存(cun)放，便于藏酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)架的(de)香味可使酒(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。因酒(jiu)(jiu)(jiu)架實木(mu)在制作之(zhi)前的(de)熏(xun)烤、翻曬的(de)強(qiang)弱(ruo)及時間長短(duan)會帶給(gei)酒(jiu)(jiu)(jiu)架不同的(de)香味，在葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)存放(fang)發酵過程(cheng)中(zhong)，實木(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)架的(de)木(mu)材芳香會通(tong)過瓶塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)，使酒(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。