酒柜vs酒架

一個好(hao)的酒架是酒柜必不可少的組成(cheng)部分。木質(zhi)酒架對于酒柜的作用有三:

1、酒柜內的實(shi)木存酒架，可有效吸(xi)收震動，起到避震的作用(yong);

2、通過酒架可以(yi)體現儲藏(zang)條件的好壞。酒架鏤出細(xi)致光滑的凹槽，平行或垂(chui)直，可以(yi)讓(rang)不同形狀的酒瓶都能安全(quan)地存放，便于(yu)藏(zang)酒者管(guan)理(li);

3、酒架(jia)(jia)的(de)香(xiang)味可使酒香(xiang)更(geng)豐富(fu)。因酒架(jia)(jia)實木在制(zhi)作之(zhi)前(qian)的(de)熏(xun)烤、翻曬(shai)的(de)強弱及時間(jian)長短會(hui)帶給(gei)酒架(jia)(jia)不(bu)同的(de)香(xiang)味，在葡萄(tao)酒的(de)存放發(fa)酵過程中，實木酒架(jia)(jia)的(de)木材芳(fang)香(xiang)會(hui)通過瓶塞溶入葡萄(tao)酒中，使酒香(xiang)更(geng)豐富(fu)。